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On dit qu'à Valls on aime regarder le ciel, pour y admirer les châteaux (castells), manger des calçots (oignons doux), boire à la cruche (porró) ou pour montrer le clocher le plus haut de la Catalogne. Mais au-delà des clichés, Valls est une ville à découvrir à travers de nombreuses autres façons. L'Office de Tourisme de Valls vous propose des itinéraires pour se  promener dans la ville et pour savoir plus sur notre histoire et nos traditions.
 
Depuis plus de huit siècles, la vieille ville de Valls accueille tous les mercredis et samedis le marché des fruits et légumes. L'an 1210, le roi Pere el Catòlic accorda à la ville un privilège que celle-ci a conservé jusqu’au présent pour offrir une grande gamme de produits locaux deux foi par semaine. La visite guidée  « 800 ans de places et marchés » est la meilleure proposition pour connaître l'histoire commerciale de Valls, en découvrant les principales artères de la ville.
 
L'activité commerciale de Valls était l'une des principales raisons de l'arrivée d'une communauté juive importante au moyen-âge. Les premières  références documentées datent de 1277 et, jusqu'à l'expulsion des Juifs non-convertis en 1492, la communauté s’est a vécu dans quelques rues de la vieille ville qui conservent encore la structure urbaine d'origine. Vous pouvez connaître toute cette partir de l'histoire de Valls avec la visite guidée  « Call Jueu de Valls ».
 
Un total de 2.538 carreaux, probablement œuvre de Llorens Passoles, recréent la bataille de Lépante, laquelle a eu lieu dans la méditerranée –devant la côte actuelle de la Grèce- le 7 Octobre 1571. Ce monument est à l'intérieur de la chapelle du Rosaire, qui a été construite au XIVème siècle et qui précédemment a été dédiée à Sainte Anna. Si vous voulez visiter l'ensemble des carreaux réunis sur trois panneaux d'une beauté extraordinaire, vous ne pouvez pas manquer la visite guidée « Le cœur de la ville de Valls ».
 
La Plaça del Blat est le kilomètre zéro du monde des castells (le lieu d'origine des tours humaines). Ici, les Xiquets de Valls ont construit, depuis plus de deux siècles, leurs meilleures tours. Mais, est-ce que vous saviez que cette place cache un refuge antiaérien au sous-sol, lequel était construit avec la collaboration de centaines de résidents, pendant la guerre civile espagnole? Maintenant, vous pouvez visiter les galeries et vous mettre à la places des voisins qui ont écrit cette page de l'histoire contemporaine à travers la visite guidée « Espaces cachés sous terre ».
 
Et de la terre au ciel ! Pour découvrir la ville de Valls on peut également le faire en montant les plus de trois cents marches qui séparent la rez de chaussé de l’Église du sommet de la tour du clocher de Sant Joan. Il s’agit du clocher le plus haut du pays, avec 74 mètres. Et malgré que monter tout en haut suppose faire un petit effort, il y a une bonne récompense : c’est d’observer avec une perspective presque d’oiseau le Camp de Tarragona. Vous pouvez vivre cette expérience avec la visite guidée « Le plus haut clocher de la Catalogne ».

Si vous aimez les hauteurs, vous pouvez toujours voyager à travers l'histoire des Xiquets de Valls (les hommes et les femmesqui font les tours humaines). Les dénominateurs communs de cette tradition sont la force, l’équilibre, le courage et le sens commun. Les castells (tours humaines) une passion à Valls et ses habitants vivent cette tradition avec grande dévotion, car c'est ici que cette tradition est née. La viste guidée « Valls, km 0 du monde casteller » vous découvre les symboles, mais aussi les sièges des deux groupes des Xiquets de Valls: la Colla Vella et la Colla Joves.

En outre, dans la ville, ont peut également admirer le travail de Narcís Oller, le père du roman catalan contemporain. C'est écrivain est né à Valls et c'est dans cette ville où il a situé « Vilaniu », une roman qui parle des traditions et du caractère de Valls. Découvrez la ville natale d'Oller avec la visite guidée « Narcís Oller, de Valls a Vilaniu ».
 
Valls a participé aussi à l'avènement de l'architecture moderniste catalane (Art nouveau). Beaucoup de bâtiments sont signées par l'architecte Cèsar Martinell, né à Valls, disciple de Gaudí et auteur de nombreux sièges de coopératives agricoles des premières années du XXème siècle, connues aussi comme les « cathédrales du vin ». Avec la visite guidée « Cèsar Martinell, l'architecte du vin » vous pouvez connaître tous les détails de cet artiste unique.
 
De Novembre à Décembre, pendant la saison de la récolte des olives à Valls, nous vous invitons à profiter d'une expérience où l'huile d'olive est le fil conducteur. L'expérience commence en haut du clocher de Sant Joan avec la vue des champs d'oliviers sous la lumière jaune à l'heure du coucher de soleil pour, de suite, passer par la coopérative où vous pourrez profiter d'une dégustation d'huile.Et si cela vous tente, vous pouvez aussi continuer avec un massage à l'huile d'olive vierge et avec un dîner où l'huile aura aussi  un rôle principal.
 
Pour compléter la découverte de la ville de Valls, nous vous proposons la visite guidée  « Histoires et Légendes de Valls », dans laquelle vous découvrirez des coins uniques, tels que la Plaça del Pati ou l'église de Sant Joan, à travers les petites histoires et les légendes locales.

VALLS

L'Office Municipal du Tourisme a lancé en 2019 le nouveau parcours "Découvrir Valls", qui offre la possibilité d'une visite guidée pour découvrir les principales attractions touristiques de la ville pendant une heure. De cette façon, les visiteurs pourront connaître par un même itinéraire le refuge anti-aérien, le clocher de l’église de Saint Jean, le quartier Juif, la place de l'Huile et la chapelle du Rosaire.